Chocolate Tempering Machine
Built for professional chocolate production
Key Features
- سعة 5.5 لتر
- تسخين وتبريد فعال بضاغط
- تحكم بشاشة Delta PLC
- دقة حرارة ±1°C
- ضاغط تبريد 0.5P
- فوهة توزيع مدمجة
- طاولة اهتزاز/عمل للقوالب مشمولة
- ستانلس ستيل 304 مخصص للاستخدام الغذائي
Designed for commercial chocolate tempering and mold production
تمبير احترافي للشوكولاتة على دفعات صغيرة مع التوزيع ومناولة القوالب في جهاز مكتبي مدمج. صُممت ماكينة Gummy Molds سعة 5.5 لتر للشوكولاتير والمخابز ومطابخ الحلويات والعلامات التجارية النامية التي تحتاج تسخيناً وتبريداً نشطاً وتمبيراً وتوزيعاً واهتزازاً للقوالب دون خط إنتاج مستمر كبير.
التمبير على دفعات
تدير الماكينة مراحل التسخين والتبريد ودرجة حرارة العمل. تعرض وثائق المصنع مثالاً مرجعياً يرفع الشوكولاتة إلى حوالي 122°F (50°C)، ثم يبردها إلى حوالي 82°F (28°C)، ثم يحافظ عليها قرب 88°F (31°C). يجب ضبط القيم حسب نوع الشوكولاتة الفعلي.
المعدل المعلن تقريباً 1–4 دفعات في الساعة حسب نوع الشوكولاتة ودرجة البداية وحجم الدفعة وبرنامج التشغيل.
إنتاج القوالب
استخدمها مع قوالب الشوكولاتة من البولي كربونات أو قوالب ألواح الشوكولاتة.
الشحن إلى الإمارات
شروط الشحن المجاني LTL المذكورة للولايات المتحدة لا تنطبق على الإمارات. يتم تقديم عرض شحن دولي منفصل حسب العنوان ومتطلبات الاستلام.