Aprox. 65g · 3 barras por molde · 21 segmentos por barra
Molde comercial de policarbonato para barras de chocolate em produção repetível
Desenvolvido para pequenos lotes e produção comercial repetível, com barras segmentadas consistentes e formato rígido de policarbonato.
- Peso aprox. por barra
- 65g
- Barras por molde
- 3
- Segmentos por barra
- 21
- Disponibilidade
- Em estoque
Especificações do produto
- Material
- Polycarbonate
- Barras por molde
- 3
- Segmentos por barra
- 21
- Cavidade individual da barra
- 100 × 62 × 9 mm
- Dimensões totais do molde
- 275 × 135 × 25 mm
- Peso aprox. do chocolate acabado
- 65g por barra
- Volume nominal da cavidade
- Aproximadamente 51.0mL por cavidade de barra
- Volume nominal do molde
- Aproximadamente 153.0mL no total
Ver todas as especificações
- Design do molde
- Rectangle Chocolate Bar
- Pode ir à lava-louças
- Sim
- Sem BPA
- Sim
- Grau alimentício
- Sim
- Faixa de temperatura informada pelo fornecedor
- -40°F a 248°F
- SKU
- GM-PC-CB-65G-21PC-3
Fluxo de produção de chocolate
- Temperar e preencherPrepare o chocolate de acordo com sua formulação e preencha cada cavidade uniformemente.
- Nivelar e assentarNivele a superfície e use seu processo normal de vibração ou batidas para liberar o ar retido.
- Resfriar e desmoldarResfrie de acordo com seu processo, inverta o molde rígido e libere as barras acabadas.
Limpeza e cuidados
Ver instruções de cuidados com o molde
- Lave e inspecione o molde antes do primeiro uso e entre os ciclos de produção.
- Evite esponjas abrasivas, ferramentas afiadas e raspagem agressiva que possa riscar as cavidades polidas.
- Deixe o molde secar completamente antes de empilhar ou armazenar.
- Armazene o molde plano e proteja-o contra impactos, deformações e pressão desnecessária.
- Este molde é especificado como compatível com lava-louças; use um ciclo adequado aos procedimentos da sua instalação.
Perguntas frequentes
Quantas barras de chocolate um molde produz?
O valor de barras por molde indicado acima mostra a produção de um ciclo com o molde completamente preenchido.
Quanto pesa cada barra de chocolate acabada?
O peso informado é uma referência aproximada. O peso real varia conforme formulação, inclusões, nível de enchimento e variação normal da produção.
O que acontece quando o estoque pronto acaba?
Designs híbridos podem passar de compra em estoque para fabricação sob encomenda quando o inventário chega a zero. O pedido mínimo e o prazo são mostrados acima quando aplicável.
Posso pedir um design personalizado de barra de chocolate?
Sim. Moldes personalizados para chocolate podem ser desenvolvidos para barras de marca, logotipos, formatos originais, dimensões desejadas e layouts de produção.